Sveikatos šaltinis

Žuvis. / Stock.XCHNG nuotr.Praėjusių metų pabaigoje Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba atrinko produktų, paženklintų „Be E“, „Jokių E“, „Jokių pridėtinių E“, „Be konservantų“ mėginius laboratoriniams tyrimams.

Buvo atrinkti prieskonių, mėsos, pieno gaminių (tarp jų – varškės sūrelių vaikams), padažų, miltinių gaminių, žuvies, grybų, sriubų konservų ir kt. mėginiai. 

Atlikus tyrimus Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto laboratorijoje, daugumoje maisto produktų, kaip ir deklaruota jų etiketėse, konservantų nenustatyta.

Tačiau dviejuose jų rasta aromato ir skonių stipriklių.

 Maisto produktai. / VMVT nuotr.Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai, atlikdami importuojamų ir rinkoje esančių maisto produktų valstybinę kontrolę, praėjusiais metais dėl nustatytų saugos, kokybės, laikymo sąlygų, ženklinimo reikalavimų neatitikimų ir pasibaigusių tinkamumo vartoti terminų uždraudė tiekti į Lietuvos rinką daugiau kaip 2 287 tonas maisto produktų (2010 m. - 1 260 tonų).

slaugos vedeja RamanauskieneŠilutės ligoninės slaugos ir palaikomojo gydymo skyrius neabejotinai yra tas, kuris pastaraisiais metais plečiasi greičiausiais tempais. Prieš 11 metų įkūrus šį skyrių, jame buvo vos 15 lovų, o šiandien čia jau gydomi ir prižiūrimi net 70 ligonių.

Ir tai dar toli gražu ne visi, kurių artimieji norėtų čia paslaugyti savo sunkiai sergantį artimą žmogų.

Skyriuje gydomi ypač sunkūs ligoniai, todėl jo vedėja gydytoja Nijolė RAMANAUSKIENĖ sako, kad čia dirbančių medikų darbas yra ypač sunkus ir fiziškai, ir psichologiškai. Jiems tenka rasti savyje daug dvasinės ir fizinės stiprybės, dažnai būti ne tik medikais, bet ir guodėjais.

sorokaite irenaKaip atrodo gyvenimas tamsoje? Ką reiškia tarsi iš naujo mokytis vaikščioti, o pasaulį pažinti tik lytėjimu? Sveiki žmonės nė neįsivaizduojame, kaip reikėtų pakelti tokį likimo smūgį, o daugiau nei dvi dešimtis metų šviesos nereginti šilutiškė Irena SOROKAITĖ su tokiu likimu jau susitaikė.

 Akis. / eyemakeart.wordpress.com nuotr.Interneto platybėse galima rasti įdomių, netikėtų faktų, kuriais kartais sunku patikėti, pavyzdžiui, kad akys gali užšalti esant žemesnei nei minus 30 laipsnių Celsijaus temperatūrai. Savaime suprantama, jos turi būti nepridengtos ir turi pūsti stiprus vėjas. Kad ir kaip ten būtų, retas kuris iš mūsų žino, kaip šaltuoju metų laiku teisingai prižiūrėti akis, kad šių nealintų darganos ir sausas patalpų oras, nuolatinė šaltos ir šiltos aplinkos kaita.

Juk tai, kas reguliariai dirginama organizme, natūralu, jog ilgainiui negrįžtamai pakinta, sparčiau sensta.

Greitoji. / silutesnaujienos.lt archyvo nuotr.Sveikatos apsaugos ministerija dalinai sustabdo nuo 2012-ųjų pradžios numatytą visos Lietuvos Greitosios medicinos pagalbos (GMP) centralizavimą.

Prieš pat Naujuosius metus paaiškėjo, kad kai kuriuose rajonuose naujovei tiesiog nespėta pasiruošti.

Šilutės pirminės sveikatos priežiūros centro (PSPC), kuriam priklauso ir GMP tarnyba, vyr. gydytoja Jadvyga AŽUKAITIENĖ naujovės nesibaimina.

Atvirkščiai - gydytoja mano, kad visame pasaulyje paplitęs centralizuotas greitosios medicinos pagalbos teikimo modelis yra geresnis. Jį pritaikius mūsų šalyje, pagalba staiga sunegalavusiems žmonėms bus suteikiama greičiau, racionaliau bus naudojamos turimos lėšos.

Daržovės. / Stock.XCHNG nuotr.Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos specialistams dažnai užduodami klausimai apie pesticidų ir sunkiųjų metalų kiekius daržovėse. Didėjant aplinkos taršai ir vartotojų sąmoningumui, ypač populiarėja ekologiškos daržovės.

Ar lietuviškos daržovės – ekologiškos ir ne, iš tiesų yra saugios vartoti?

Siekiant atsakyti į šį klausimą ir įvertinti dažniausiai vartojamų daržovių (ypač ekologiškų) galimą taršą, šių metų rugsėjo mėnesį Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba organizavo Lietuvos ūkiuose užaugintų daržovių nitratų, pesticidų ir sunkiųjų metalų liekanų tyrimus.

kavaGalvodami apie tinkamą maistą šaltuoju metų laiku, dažniausiai įsivaizduojame daržovių sriubas ar troškinius. Kai oras nebelepina šiluma, toks maistas tikrai yra idealiausias mūsų organizmui.

Natūralu, kad vasarą ir pavasarį maitinamės sveikiau, tačiau nėra priežasties pamiršti sveiką gyvenseną ir žiemą, rašo Klaipėdos miesto visuomenės sveikatos biuras.

 Šprotai. / stetted.com nuotr.Lietuvos Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba gavo informaciją iš Vokietijos, kad šioje šalyje uždrausta realizuoti rūkytus šprotus aliejuje „Dedukas“ (gamintojas – UAB „Baltijos delikatesai“, Palanga) dėl padidinto benzo(a)pireno kiekio.

Vokietijoje šiuos šprotus uždrausta realizuoti, šių konservų prekyba sustabdyta ir Lietuvoje, paimti mėginiai laboratoriniams tyrimams.

Ukmergės naujienos